الأربعاء، 16 أغسطس 2017

شرح المكملات

المكملات

المكملات  وكل ما تريد معرفته عنهم اهلا وسهلا بكم في موقعكم المفضل تمارين رياضية و موضوعنا اليوم ان شاء الله سيكون على المكملات 


يتجه معظم مرتادو هذه الرياضة الى أي وسيلة تمكنهم من زيادة أوزانهم والحصول على أجسام قوية مفتولة العضلات دون دراية منهم أو اكتراث بما هي نتائج وعواقب استخدام مواد غير طبيعية, أو ما هي نتائج ممارسة رياضه عنيفة بقوة من العدم أو الابتعاد عن رياضة عنيفة بعد فترة طويلة.قبل الحديث عن المكملات الغذائية ومن واقع تجربة شخصية, فإن ممارسة هذه الرياضة لفترة طويلة ثم الإنقطاع عنها مع الابتعاد عن اي شكل من اشكال الرياضة بسبب مشاغل الحياة, مع الإفراط في تناول المنبهات كالقوة والشاي والمشروبات الغازية, مع التدخين وكثرة العمل وقلة الراحة, أدى الى حدوث كسل في عمل الغدة الدرقية والتي هي تعتبر بمثابة بطارية الجسم مما يؤثر على عدد نبضات القلب الأمر الذي أدى الى الدخول لغرفة العناية المركزة لمدة اسبوع كامل تقريباً إضافة الى تلقي العلاج لمدة عام كامل بعدها. بالواقع التعامل مع الرياضات العنيفة يجب أن يكون تحت اشراف أناس أصحاب خبرة ومدربين ومؤهلين.

بعض الإرشادات للمساعدة على اختيار بروتينات كمال الاجسام للمبتدئين والتي تساعد على بناء عضلات لاعب كمال الاجسام وتضخيمها.

البروتين هو لبنة تساعد في نمو وإصلاح العضلات، وليس هناك من ينكر تأثيره على القوة، والأداء، وتكوين الجسم. لكن مع وجود الكثير من بروتينات كمال الاجسام للمبتدئين نورد بعض الإرشادات التي تساعدك على اختيار نوع مسحوق البروتين الصحيح والمكملات التي تساعدك على بناء عضلات أضخم

أنواع بروتينات كمال الاجسام للمبتدئين

بروتينات الحليب

بروتين الحليب يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية بنسبة 80/20 الطبيعية من الكاسيين إلى مصل اللبن، والذي يسمح للإفراج سريع ومستمر من الأحماض الأمينية الضرورية لنمو العضلات.تأتي بروتينات الحليب لنمو العضلات على شكل مسحوق يتم خلطه مع الماء للحصول على شراب او بروتينات دسمة جاهزة للشرب.

المسحوق عالي البروتين

ربما سمعت عن مسحوق البروتينات المرتفع والنيتروجين المرتفع حيث ان بعض الماركات قامت باستخدام أحماض أمينية إضافية لزيادة عدد البروتين في المنتج. لكن كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت بروتينات كمال الاجسام التي تتناولها هي ذات جودة عالية وتحتوي على كمية مناسبة من البروتين؟

بروتين الكاسيين

الكاسيين هو البروتين الرئيسي الموجود في الحليب، وهضمه بطيء خاصة عند مقارنته بمصل اللبن. اعتمادا على مقدار ما تستهلك، يمكن لهذا البروتين ان يستغرق أكثر من ست ساعات ليتم هضمه بشكل كامل وامتصاصه من قبل الجسم، مما يجعل هذا البروتين الافضل لتسليم الأحماض الأمينية بشكل متواصل للعضلات.كما انه مصدر جيد من BCAAs وكذلك الجلوتامين، مما يساعد على الحد من انهيار العضلات والبروتينات. وبسبب خصائصه بطيئة الهضم، وغالبا ما يوصى به قبل النوم أو ما بين وجبات الطعام، إما لوحده أو في يمزج مع بروتينات أخرى. 


بروتين مصل الحليب

مصل اللبن هو إلى حد بعيد البروتين الأكثر شعبية لأنه قد اثبت تعزيز نمو العضلات وفقدان الدهون. وهضمها واستيعابها بشكل أسرع من غيرها من البروتينات، مما يجعله الخيار المثالي لتستهلك إما مباشرة قبل أو بعد التمرين.


ملاحضة

رياضة كمال الأجسام من أمتع الرياضات وأكثرها خطورة على غير المتمرسين والمدركين لأخطورتها, وهي ترمز للقوة بالدرجة الأولى ولجمال الشكل الخارجي وهيبة المظهر والانطلاق والإنتعاش.لكن الكثير من غير الرياضيين خصوصاً من الشباب صغار العمر وتحديداً الفئة العمرية بين 15-23 عام من ينظرون الى هذه الرياضة بشكل خاطىء حيث يعتبر أنه بإمكانه تغيير شكل جسمه الخارجي و زيادة او خفض وزنه خلال فتره بسيطه لأهداف طفولية أكثر منها واقعية. فمنهم من يلجأ الى هذه الرياضة الخطيرة ويقدم على رفع الأوزان والتدريب على الآلات الرياضية بدون متابعة المدرب أو الشخص المسؤول, او بشكل يغاير تعليمات المدرب الذي هو الشخص الوحيد والمؤهل أن يقدم الارشادات والنصح لغير الرياضيين من الأعمار الصغيره.وكون سن الشباب في بدايته هو سن الجموح والأنطلاق فإن أغلب الشباب في هذاالعمر من يتجه الى هذه الرياضة العنيفة ظناً منه أنه سيمتلك جسماً كأجسام أبطال الرياضة العالميين أو مشاهير عالم الفن والعنف أمثال أرنولد شوارزينجر و سلفستر ستالون وفاندام وغيرهم.



بروتين البازلاء

رغم احتوائه على كمية اقل من البروتين من باقي الانواع، لكن بروتين البازلاء هو خيار جيد للنباتيين وأولئك الذين يعانون من الحساسية لمنتجات الألبان والبيض. ومن ميزاته بالإضافة الى انه لا يسبب الحساسية انه هضمه يشكل 98 في المئة مما يعني أن الجسم قادر على استخدام ومعالجة معظم الأحماض الأمينية لكل حصة. وهذا يجعل بروتين البازلاء أفضل بكثير من مساحيق البروتينات النباتية الأخرى، التي يمكن أن تكون صعبة الهضم.

بروتين البيض

بروتين البيض يوجد في مساحيق البروتين التي هي في معظمها تعزل بياض البيض المليء بالبروتين. او تحتوي على بديل البيض للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب

يعتبر بروتين البيض قيم جدا بين انواع بروتينات كمال الاجسام للمبتدئين وخاصة عندما يتعلق الأمر بالجودة. برصيد 100 على مؤشر القيمة البيولوجية (BV)، بروتين البيض يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لصنع البروتين وبالتالي تضخيم العضلات، ويهضم بسهولة من قبل الجسم.

ملاحضة

المكملات الغذائية تقسم الى هرمونات وبروتينات وكربوهيدرات ولكل منها عمله وتأثيره, وغالباً ما ينصح المدربين أي مبتدأ أن يأكل قدر المستطاع ويزيد من عدد الوجبات الغذائية باليوم الواحد ويزيد من كميات الأكل في كل وجبة وهذا طبعا لمن يريد زيادة وزنه للحصول على عضلات أكبر وأكثر جمالاً. ويكون التركيز على النشويات بشكل عام كالأرز والخبز وأي مصدر من مصادر النشويات بشكل عام, وهناك مواد ينصح أخذها قبل التدريب بنصف ساعة تقريباً كالتمر والموز والعسل والسكريات البسيطة التي يسهل هضمها وتعطي كمية كبيرة من الطاقة, وينصح بالأكل بشكل كبير بعد التمرين مع التركيز على الأسماك والدواجن والذرة وغيرها. ومع هذا فإن كثير من نحال القامة يحبون أن يحصلو على وزن كبير بسرعة أكبر لذلك يلجأون الى المكملات الغذائية التي ينصح غالباً أن تكون من الكربوهيدرات لأنها أقل ضرراً مع أنها أقل تأثير ايضاً. ويأتي بعد ذلك البروتينات من ناحية التأثير على الجسم ثم الهرمونات وهي الأعلى فائدة وضرراً بنفس الوقت.حيث أن هذه الهرمونات تعمل على هرمونات الجسم وتؤثر وتعدل عليها بالشكل الرئيسي لكي يتم افراز كميات أكبر لزيادة كمية انتاج الخلايا العضلية في الجسم.وكذلك تعمل البروتينات نفس عمل الهرمونات تقريباً. الى أن الكربوهيدرات تعتبر أقل ضرراً لأنها لا تمس تركيب الخلايا أو الجسم فهي تمثل مواد غذائية اضافية تضاف الى الجسم ويتم امتصاصها في المعدة الى جانب الطعام العادي. ومن الضروري معرفة أن لكل مادة من هذه المواد آثار جانية قد تظهر على بعض الأشخاص دون غيرهم لذلك ومن الضروري عدم استخدام هذه المواد الا بعد استشارة طبيب أو المدرب المختص على الأقل.وكذلك فإن لكل هذه المكملات الغذائية تأثير بعد الانقطاع عن التدريب وممارسة هذه الرياضة يتمثل في ترهل عام في العضلات وبروز الكرش والزوائد الشحمية.



توقيت استهلاك بروتينات كمال الاجسام

يتفق معظم خبراء التغذية الرياضية أن الرياضيين والأفراد الذين يتدربون بجد في صالة الألعاب الرياضية يحتاجون إلى جعل البروتين المادة الرئيسية في غذائهم وهناك قاعدة جيدة هي أن يحدد هدفا في أو حوالي 20-30٪ من مجموع السعرات الحرارية، أو 1 غرام لكل رطل من وزن الجسم الهزيل المستهدف مع التخصيص على أساس مستوى السعرات الحرارية وتردد وجبة. على سبيل المثال، فإن كان وزن المتدرب على كمال الاجسام 190 باوند عليه تناول 3000 سعرة حرارية تستهدف نحو 190 غراما من البروتين يوميا، وهو ما يقارب 25٪ من المستهدف من السعرات الحرارية.



البروتينات قبل وبعد تمرين كمال الاجسام

تمارين كمال الاجسام يمكن ان ترفع كل من MPS وMPB. هدفك هو تحقيق أقصى من استهلاك البروتين وبعض الكربوهيدرات، إما مباشرة قبل أو بعد التدريب. ومثل وجبة الإفطار، الهدف هو حوالي 20-35 غراما من البروتين.


بروتينات بناء العضلات في وجبة فطور

في الليل يزداد انهيار بروتين العضلات (ام. بي)، ويمكن أن تكون الخسائر بقدر 5-15 غرام البروتين وبعض الكربوهيدرات في الصباح تساعد على عكس التأثير السلبي على بروتين العضلات وتحفيز MPS. لذا يجب ان تحتوي وجبة الإفطار على 20-35 غراما من البروتين على الأقل وقد يزيد قليلا او ينقص تبعا لحجم الجسم، ونوع من البروتين.



قبل النوم

من النصائح الاخرى التي يمكن الاسترشاد بها عند اختيار وقت استهلاك بروتينات كمال الاجسام للمبتدئين استهلاك ما لا يقل عن 20 غراما من الكاسيين أو مزيج مصل اللبن والكاسيين أو كمية أقل من البروتين جنبا إلى جنب مع BCAAs تكميلية أو بشكل أكثر تحديدا ليسين، سوف تساعد على الحفاظ على بروتينات العضلات أعلى وأنت نائم.

ملاحضة

يجب العلم أن الاعتدال والتأني مطلوب في كل الأمور ومن ضمنها الرياضة, فتناول كميات قليلة وبشكل متقطعة من الكربوهيدرات مثلاً يؤدي الى نفس النتيجة ولكن على مدى أطول من المنتظر, لذلك أن كان لابد من استخدام هذه المواد فلا بد أن تكون تحت اشراف المدرب وبكميات لا تؤذي الجسم حيث أن الافراط في الكربوهيدرات قد يؤدي الى فشل كلوي والافراط في البروتينات والهرمونات يؤدي الى خلل وظيفي في الخلايا مما يتسبب في حدوث بعض أنواع السرطان.فالتعامل مع هذه المواد غير الطبيعية بكل تأكيد سيأتي بنتائج غير طبيعية وتكونله آثار ضارة كما له آثار جيدة على الصحة. ومن واقع تجربة شخصية فإن زيادة عدد وجبات الطعام والالتزام بطريقة التدريب والتغذية الصحيحة تفي بالغرض حتى لو استغرقت وقت أطول بأشه


زرونا ايضا على الماضيع المهمة التالية

شكرا على تتبعكم لموضوعنا و لمعلوماتنا نتمنا ان تستفيدو قدر الامكان ويشرفنا ان تتركو رايكم في التعليق او اي سؤال هام بالنسبة لكم..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق